とんかつ

柔々過ぎて天に召される!?「とんかつ」の概念を覆す百名店の究極ヒレかつ🐖気になるアクセス情報、お店の雰囲気もまるっとお届け


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Salut!妻ぺんです🐧

ヒレかつの旨い店知りたい!

今回は、「とんかつ」の概念を覆しかねない、超絶柔らかヒレかつが食べられるお店をご紹介します。こちらのお店、なんと2022年の食べログ百名店!その実力のほど、ぜひ最後までご覧ください。

お店の場所、駅からのアクセス、駐車場の有無

閑静な住宅街にあるお店。向かいにはお洒落なティーサロンも。蛇足ですが、こちらの「サロン・ド・テ ルル―」さんも紅茶好きさん必見です。

店名  

ぶた いながき 公式Twitter

住所  

愛知県名古屋市瑞穂区洲雲町3-26ブロアセレッソ1F Googleマップ

駅からのアクセス  

地下鉄桜山駅6番出口より徒歩4分ほど

行き方の詳細はこちら

駐車場  

専用駐車場有り(3台)

※満車の場合、近隣のコインパーキングはこちら

お店の雰囲気

天ぷら屋さんのような上品な店内。

カウンター席もあり、こちらは調理風景が垣間見えます。お店の方の対応も大変丁寧でした。とても落ち着いているので、年配の方とのお食事にも使えそうです。

メニューとオーダー方法

主な食事メニューはこちら。

お値段はこんな感じ。

・リブロースかつ定食 ¥2,420

・上ロースかつ定食 ¥1,870

・特上ヒレかつ定食 ¥2,530

・上ヒレかつ定食 ¥1,980

・軍鶏かつ定食 ¥2,420

いずれもごはん、みそ汁、キャベツ千切り、お漬物が付いてきます。

ちなみに、ご飯の大盛り、みそだれは各¥110で追加できます。

訪問日は週末の13:00ごろでしたが、すでにリブロースかつ定食は売り切れとなっていました。人気で在庫も多くないようなので、ご希望の方はお早めがおすすめです。

なお、オーダーはスマホからのセルフ制。待ち時間の暇つぶしがてらにちょうど良かったです。それほど難しくはなく、お店の方も恐ろしく丁寧に案内してくれるので、ぜひ挑戦してみてください。

おすすめは上ヒレかつ定食

ぶたいながきさんで大人気の定番メニュー。

ヒレかつは上が180gに対して、特上は200gあります。かなーーーり悩みましたが、上ヒレかつをオーダー。胃袋にゆとりのある方は、たぶん旨過ぎて止まらなくなると思うので、特上をおすすめします。ぺんぺん夫婦的には、特上オーダーしなくて良かったぜと思うほどお腹いっぱいになりました(笑)。

召されるお肉の柔らかさ

2022年食べログ百名店に選ばれたぶたいながきの極上のヒレかつ、まずはアップでご覧ください。

どうですか、この美しいお肉のピンク色。さらに寄って見てください。

キャー!!!どうです、この肉汁滴る旨そうなお肉!言わんでも伝わっちゃうと思うんですが、一応言っておきます。

旨い!

一口食べて妻ぺん昇天、どこかへ召されるところでした。それぐらい柔らかい!甘い!ジューシー!

衣もほんとーに薄く、サクっサク。時間が経ってもべちゃつかず旨い!

「え、とんかつってこういう料理だっけ?」

あまりにお肉が柔々過ぎて、もはや自分がなにを食べているのかも失念するレベル。とんかつの旨いなんてたかが知れてると、余裕をぶちかましていたかつての自分が恥ずかしくなるくらい、普通のとんかつとはレベチのものを食べてしまいました。

これで普通のとんかつ食べれんくなったらどーしてくれるのよ、いながきさん!

夫婦の推しは塩

ソース、からし、塩とあるなかで、ぺんぺん夫婦は塩が好きでした。べつに通ぶってるわかではありませんが、やはり肉が旨いので、塩とよく合います。なんでもタレにベタ漬けする妻ぺんには珍しく、こちらは少量が美味しいです。

みそだれも+¥110で追加できるので、みそ派の方はぜひ。

店舗情報

営業時間と定休日
営業時間  

【昼】11:30~14:00

【夜】18:00~20:30

※ラストオーダーは終了時間の30分前。

※昼夜共に売り切れの場合その時点で終了。

定休日  

火曜日、水曜日

訪問日も13:00少し回ったところでオーダーストップとなっていました。人気店で売り切れ必至のため、お早めのご来店がおすすめです。

喫煙席の有無

全席禁煙のお店です。

支払い方法

現金

問い合わせ/予約方法
電話番号  

052-841-3968

予約方法  

予約不可

SNS公式アカウント
公式Twitter  

ぶた いながき(@butainagaki)さん / Twitter

注意事項

当記事は実際に伺った2022年5月22日時点の情報となります。お店の公式アカウントやお電話にて最新情報をご確認ください。

なお、記載事項に変更や誤植を見つけた場合は、ぜひぺんぺん夫婦までお知らせいただけると嬉しいです(*´▽`*)

さいごに

今回は、天に召されてしまうほどお肉が柔々&旨々なヒレかつが食べられるお店をご紹介しました。2022年の百名店にも選出!とんかつに無限の可能性があることを教えてくれるお店です。ぜひ一度ご賞味ください。

魏馳走様でした(´ω`*)(´ω`*)

まとめ

・天ぷら屋さんのような上品な店内

・自分がなにを食べているのか失念するレベルで柔らかいヒレかつが絶品

・2022年食べログ百名店に選出

夫婦の公式Instagramでの投稿はこちら

以上、妻ぺんでした🐧


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