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Salut！妻ぺんです🐧
今回は、本場の讃岐うどんが食べたいが香川まではちょっと、、という方に朗報です。あるんです、香川に行かずとも名古屋に、讃岐うどんが！
今回は、夏限定のメニューをご紹介します。
Contents
お店の場所、駅からのアクセス、駐車場の有無
大須商店街の入り口付近、招き猫の近くにあります。
| 店名 |
讃岐麺処 か川 |
|---|---|
| 住所 |
愛知県名古屋市中区大須3-32-24 Googleマップ |
| 駅からのアクセス |
地下鉄上前津駅8番出口より徒歩4分ほど 行き方の詳細はこちら |
| 駐車場 |
専用駐車場なし 近隣のコインパーキングはこちら |
メニューボードがお店の外に出ているので、お店の場所はわかりやすいです。
お店の雰囲気
カウンター席が中心の店内。
平日の11：30ごろお邪魔しましたが、すでに常連さんがちらほら。おひとりの方の方が多い印象でしたので、ソロ活にもおすすめですよ♪
夏限定メニュー
夏の食欲のないときに食べたくなる冷たいおうどん。
2022年の夏は全6種類、期間は明確に掲示されていませんでした。微妙な時期に訪問を検討されている場合は、必ずお電話にてご確認くださいね。
すだちひやかけに挑戦！
今回は見た目も美しいすだちひやかけをオーダー。
麺の上にはもちろん、さらに絞ってかける用の酢橘ちゃんもついてきました。
本格製法の讃岐麺
ご主人がお店で打つコシが自慢の麺。
讃岐麺は、「足踏み」と「熟成」を繰り返すことによってあの独特の弾力ある食感が生まれるのだそう。こちらのお店では、まさにその製法で作られた本場の麺を楽しむことができます。
酢橘香る上品なだしつゆ
いりこが自慢のだしつゆ。
西三河出身の妻ぺんは、普段みりんの効いた他県の方からするとけっこう濃い口のうどんつゆに慣れ親しんでいるため、一口目は薄く感じました。
しかし、麺と絡めてみて納得！
うどんにしっかりの塩味があるので、ちょうど良い塩梅のだしつゆでした。
材料は香川県から仕入れるこだわり
小麦はもちろん、いりこ、塩、しょうゆ、鰹節など、うどんづくりに関わる主要な材料はすべて香川から仕入れる徹底ぶり。
名古屋で本場の味を気軽に楽しめる、素敵なお店でした。
店舗情報
営業時間と定休日
| 営業時間 |
【昼】11:00～15:00 【夜】17:30～20:20 |
|---|---|
| 定休日 |
火曜日 |
喫煙席の有無
全席禁煙のお店です。
支払い方法
現金
テイクアウト
通信販売をされています。ご購入の場合は下記のお電話まで。
問い合わせ／予約方法
| 電話番号 | |
|---|---|
| 予約方法 |
夜のみ電話にて予約相談 |
注意事項
当記事は実際に伺った2022年7月1日時点の情報となります。お店のお電話にて最新情報をご確認ください。
なお、記載事項に変更や誤植を見つけた場合は、ぜひぺんぺん夫婦までお知らせいただけると嬉しいです(*´▽｀*)
さいごに
本場の材料と製法でつくられた本格讃岐うどんが名古屋でも楽しめるお店をご紹介しました。うだるような暑い日に、ぜひご検討ください🌞
ご馳走様でした(´ω｀*)(´ω｀*)
・名古屋で本場の讃岐うどんが食べられるお店
・カウンター中心でひとり飯にも使いやすい
・夏限定メニューのすだちひやかけは見た目も味も上品
夫婦の公式Instagramでの投稿はこちら
以上、妻ぺんでした🐧
